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Audrey Faugloire : DEEP Coffee Roasters

Ein Coffee Shop in New York im historischen Zentrum von Marseille (1er) Du träumst nicht. Tony Collins heißt Sie in den DEEP Coffee Roasters willkommen, die von der Architektin Audrey Faugloire entworfen wurden, einem Laden, der bereit ist, Sie mit seinen gerösteten Kaffees vor Ort zu bezaubern!

Keine Notwendigkeit, in Flugtickets zu investieren, es ist in Marseille, dass Sie gehen müssen! Diese ehemalige Hostess-Bar im Opernviertel wurde im Coffeeshop saniert und lässt Sie den Kaffee genießen. The DEEP ist ein Laden und eine Bratwerkstatt, die von dem leidenschaftlichen Tony Collins und seinen drei Partnern Davin, Adrien und Guillaume entworfen wurde, die alle von Audrey Faugloire dekoriert wurden. Trotz eines knappen Budgets entwirft der Architekt aus Marseille eine raffinierte und komfortable Umgebung, in der das schwarze Gold hinter einem Arbeitsplatten- und Arbeitsplatten-Terrazzo entsteht. Dahinter: ein Regal voller Höhe, das es von der Röstwerkstatt trennt. In diesem Raum wurden die Überreste der antiken Arsenale des 17. Jahrhunderts gefunden. Ein Erbe, das Audrey Faugloire hervorhebt, indem es die Stein- und Steinbögen behält, die an diesem rohen Dekor teilnehmen.

Nichts protzig daher. Eine einfache und effektive Fassade mit einem Holzrahmen, Türen und Bank und einem großen Fenster, auf dem in DEEP Großbuchstaben geschrieben wird, enthüllt drei weiße runde Tische und Stühle grüne Tanne zur Verkostung angeordnet. Roher Betonboden und bemalte blaue Wasserdecke und weiße Holzbalken. Eine der Seitenwände ist dem Take Away gewidmet, mit Holzregalen aus amerikanischer Ulme, die von Messingstangen getragen werden, und vor ihm eine hellgraue Wand mit großem Spiegel, die als Karte der Cafés dient .

Ob Espresso, Mokka oder Macchiato, der Kaffee hier ist frisch gemahlen, eher angenehm.

Um mehr zu erfahren, besuchen Sie die Website vonAudrey Faugloire

Fotos und Illustrationen: 01-08) Florence Vesval
09) Audrey Faugloire Architektur

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