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Studio KO : Beau regard à Saint-Germain-des-Prés

Beau Regard ist der neue kulturelle und gastronomische Veranstaltungsort des 6ème-Arrondissements und verbindet das berühmte Kino Art et Essai Etoile Saint-Germain mit dem historischen Pariser Bistrot neben Petit Zinc. In der Rue Guillaume-Apollinaire gelegen, kombiniert dieser schicke und atypische Komplex, den das Studio KO geschaffen hat, Cocktailbar, Kino und Restaurant. Was erfreuen die lebenden Liebhaber der siebten Kunst.

Das von dem französischen Duo Olivier Marty und Karl Fournier gegründete Studio KO, dem wir insbesondere das Yves Saint Laurent Museum in Marrakesch (Marokko) verdanken, verbreitet einen spektakulären Stil auf allen Kontinenten. Dieses diskrete Paar aus Paris und Marrakesch vervielfacht renommierte Projekte wie das Chiltern Firehouse Hotel in London, die Balmain Boutique in New York oder das Beau Regard-Konzept in Paris.

Art Deco Inspiration und Inspiration mischen siebziger JahreDas Restaurant hat eine festliche Atmosphäre. Der Innenraum ist eine Filmkulisse wert und lädt zu Selbstvertrauen und Unterhaltung ein. Die Wände und die Bar sind mit umhüllenden Holzmatten geschmückt, während der Teppich Pierre Frey farbenfrohe Pflanzenmotive zeigt. Thonet-Möbel in Kombination mit glänzenden Ledersitzen verleihen der Brauerei ihre pure Pariser Identität.

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Sternekoch Mathieu Pacaud - für wen "Kochen ist eine totale Kunst" - Unterschreiben Sie eine ebenso verlockende wie mutige Karte. Die Speisekarte greift auf subtile Weise die Klassiker der französischen Küche auf, von weißem Spargel begleitet von maltesischem und orangefarbenem Musselin bis hin zu salzkrustiertem Riegel mit Zitrusöl. An der Bar berauschen die Cocktails weiterhin unsere Geschmacksknospen. In diesem Winter wird der Ort auch einen Club ganz am linken Ufer haben.

Auf der Kinoseite verführt eine sorgfältige Programmierung die filmliebenden Germanopratins. Autoren- und Independentfilme werden täglich gezeigt.

Wenn Gastronomie auf die siebte Kunst trifft!

Um mehr zu erfahren, besuchen Sie die Studio KO Website

Fotografien: Yann Deret

Léa Pagnier

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