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Diseñadora de interiores aclamada por restauradores y hoteleros, Caroline Tissier firma aquí su primera colaboración con Clément Vergeat. Reconocido por su cocina moderna e instintiva, este joven chef se dio a conocer al público en general al llegar a los cuartos de final de Top Chef con solo 24 años. Para esta digna representante de una nueva generación de talentos, Caroline Tissier ha ideado una decoración interior que mezcla elegancia y modernidad.

Ekimetrics ha vuelto a confiar en Vincent Gloria & Levisalles para este cuarto centro de trabajo. Eligieron combinar los dos sitios parisinos en uno, para crear un buque insignia, que refleja la evolución y el espíritu de Ekimetrics: una empresa establecida en todo el mundo, que ha mantenido su ADN dinámico y creativo de puesta en marcha.

Es una nueva experiencia a la que nos invita el interiorista Fabien Roque. Después de haber animado la capital con sus realizaciones como Maison Albar Hotels le Vendome, el restaurante Yakuza de Olivier Paris, o incluso Le Pley y sus salas de grabación, esta figura emergente del lujo presenta un nuevo proyecto esta vez orientado hacia la naturaleza y la eco-responsabilidad . 

Ubicado a lo largo del Canal Saint-Martin, el restaurante Maria Belza, que debe su nombre al Rocher de la Vierge en Biarritz, es la nueva dirección parisina para descubrir con urgencia...! Los propietarios, puros herederos de las tradiciones y el ambiente distendido del suroeste, Benoît Mollet y Franck Guigault, recurrieron a la interiorista Daphné Desjeux para vestir el local: un espacio de 220 m2 que puede albergar hasta 85 comensales en un paseo marítimo espíritu.
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