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Lina Ghotmeh : Restaurant du Palais de Tokyo

¡El restaurante del Palais de Tokyo en París (16e) tiene un nuevo aspecto! Fruto del trabajo de la arquitecta franco-libanesa Lina Ghotmeh, el establecimiento da la bienvenida a los amantes del arte hambrientos en un marco que combina el refinamiento y las materias primas. Una fiesta para los ojos como papilas gustativas.

Repartidos en 553 metros cuadrados, el nuevo comedor del Palais de Tokyo se organiza en tres salas dispuestas en fila, desde la más abierta a la más íntima, en el espíritu industrial de la rehabilitación del centro de arte por Anne Lacaton y Jean-Philippe Vassal en 2014. Una estética cruda que también se hace eco de Beirut (Líbano), ciudad natal de Lina Ghotmeh, cuyos edificios aún soportan el estigma de la guerra civil que ha tocado el país 1975 1990.

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En la continuidad de las obras presentadas por el museo, la primera sala, donde se realizan las representaciones culinarias, se llama Ready-Made, en referencia a las obras de Marcel Duchamp. Da acceso a todas las galerías e invita a los visitantes a que se lleven a cabo de manera informal. Para este propósito, el lugar está salpicado por diferentes alturas de asientos: cuando los escalones de hormigón con estantes de latón convocan a reuniones con amigos, sofás y cómodas sillas, los huéspedes que deseen instalarse con facilidad para el almuerzo, mientras que los taburetes colocados a lo largo de un mostrador de mármol permiten a los visitantes no perder una migaja de exposiciones, incluso durante la comida. Modular, el sitio es una reminiscencia de la escenografía evolutiva del museo, donde las paredes han sido especialmente diseñadas para moverse sin restricciones, a fin de adaptarse a cualquier tipo de exposición, dando a los espectadores una sensación de renovación cada temporada.

"En este proyecto, quería resaltar los grandes volúmenes de la nave, dialogar y volver a mostrar su material de manera diferente. No se puede intervenir en el Palacio sin pensarlo como un trabajo en sí mismo, un trabajo total. " Lina Ghotmeh, arquitecto

Luego viene la pieza central, Les Grands Verres, con suspensiones luminosas purificadas 300 que sobresalen de la superficie. Organizado alrededor de una barra de arcilla compacta larga hecha por la empresa francesa Quixotic Projets, este segundo acto gastronómico es más íntimo que el anterior. ¡Aquí no se trata de escuchar la conversación de sus vecinos! Cada grupo come en cajas de madera con bancos, mesas y sillas diseñadas por el arquitecto. Un espacio único en el que los muebles con materiales naturales se combinan brillantemente con la brutalidad del mítico centro cultural de París.

La última habitación, llamada Glass House, está reservada para las privatizaciones. Diseñada para acomodar grupos grandes, esta área transparente se organiza alrededor de una gran mesa de trípode en mármol marrón. Las curvas que también se encuentran en la iluminación consisten en un conjunto de bombillas blancas que forman un camino sinuoso y en la escalera helicoidal que conduce a una terraza que puede acomodar hasta personas 200.

Un programa que es una continuación del espíritu del Palais de Tokyo, que combina una estructura demacrada y elegancia, como las obras contemporáneas que se muestran allí.

Para obtener más información, visite el sitio de Lina Ghotmeh

Fotos: Takuji Shimmura

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