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Carl Fredrik Svenstedt Architecte : Chai Delas Frères

La nuova cantina della Maison Delas Frères, progettata da Carl Fredrik Svenstedt, è un raffinato monolito con una notevole facciata, installato nel cuore della città di Tain l'Hermitage (26). Uno sguardo a un ensemble che mette in risalto architettura e vino.

La casa Delas Frères si trova nel centro del villaggio di Tain l'Hermitage, una città caratterizzata da colline e terrazze ondulate coltivate a vite. Già stabilita nella regione da anni, la casa è ora arricchita con un set destinato alla produzione e all'accoglienza del pubblico immaginato dall'agenzia Carl Fredrik Svenstedt Architect. Il loro intervento si articola in due fasi: la riabilitazione di un palazzo privato esistente in un luogo di accoglienza e la creazione di una cantina.

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Già esistente ma caduto in disuso, il palazzo conserva la sua facciata borghese dalla fine del XIXesimo secolo ma qui è stato trasformato in un luogo di accoglienza e una guest house con 11 camere destinate a soggiorni di amanti del vino. Al piano terra, sale di ricevimento e una cucina attendono gli ospiti mentre nel seminterrato, una cantina a volta ospita i più grandi vini della casa. Questa struttura si affaccia su un giardino murato i cui spazi verdi sono stati progettati da Christophe Ponceau e Mélanie Drevet.

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La nuova cantina, nel frattempo, si trova di fronte a un colonnato di pietre della cantina di vendita e degustazione - installata dietro un muro di fronte alla strada - ed è nascosta dietro un'imponente facciata di pietra calcarea che culmina a 7,6 metri e lungo 80 metri. Vero indicatore dell'identità del luogo, questo velo di pietra reinterpreta il rilievo della regione grazie alle sue curve poetiche. Questa lunga facciata nasconde la stanza della vasca e la cantina a botte, nonché i locali di lavoro e di produzione con accesso a un cortile, progettato per accogliere veicoli agricoli. Se questo set è destinato al processo di progettazione del vino, contribuisce comunque a promuovere la regione. Offre infatti un percorso enologico ai visitatori che accedono al recinto attraverso una doppia rampa che serve i due piani della struttura e che consente, grazie a due vetrate, di vedere la stanza della vasca e la cantina a botte. E per prolungare il soggiorno, un percorso collega la cantina direttamente al palazzo privato, concludendo il percorso.

Una delizia per tutti gli amanti del buon vino.

Titolo del progetto: Delas Brothers
luogo: Tain l'Hermitage (26)
proprietario: Champagne Deutz Delas Frères
Project management: Architetto Carl Fredrik Svenstedt
zona: 5 000 m²
Costo dei lavori: 10 500 000 € HT
Calendario: consegna 2019

Per ulteriori informazioni, visitare il sito Sito web dell'architetto Carl Fredrik Svenstedt

Fotografie: Dan Glasser

Zoe Térouinard

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