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L'approccio narrativo di Delphine Versace e Virginie Friedmann svela un luogo poetico che evoca l'incontro con lo chef Eloi Spinnler. Ecco un ambiente coinvolgente dai toni caldi. Sottigliezza e leggerezza sono le caratteristiche di questo ristorante, chiamato “Orgueil”... e non è un caso!

Il Callie Restaurant è stato progettato dallo Studio UNLTD nel centro di San Diego, in California. Il progetto prevede la riqualificazione degli interni di uno spazio di 638 mq al piano terra di una torre aziendale. Qui lo Studio ha creato uno spazio accogliente per fare del ristorante un vero punto di riferimento.
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