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REM \ A Roberto Mercoldi Architecture : Mahalo Restaurant

Nel cuore del Ponte Milvio, nel quartiere storico e vivace di Roma (Italia), si nasconde un ambiente verde che sorregge anche le serate più belle della città eterna: il Mahalo. Progettato dal REM \ A Roberto Mercoldi Architettura studio transalpino, è un accogliente e colorato ristorante ispirato alla cultura dei Caraibi.

Sotto una serra che mescola il telaio in metallo, il policarbonato e la vegetazione abbondante è l'unica stanza rettangolare della struttura 65 metri quadrati. Il cliente entra quindi in un'atmosfera tropicale dove la natura sembra aver ripreso i propri diritti.

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Ma sopravvivendo a questa invasione di piante esotiche, sedie e tavoli in tinte pastello sono sparse su gran parte della superficie. Il lungo bancone centrale che divide lo spazio per la cena e la preparazione può ospitare fino a sette ospiti su sgabelli alti, permettendo loro di assistere allo sviluppo dei pugni hawaiani - un piatto tipico fatto di pesce crudo. Realizzata in acciaio inox e pannelli in legno patinati e scoloriti, ricorda i capannoni della spiaggia.

Un universo rinfrescante circondato da pareti verdi monocromatiche d'acqua, che risuona il Mar dei Caraibi.

Per ulteriori informazioni, visitare il sito il sito di REM \ A Roberto Mercoldi Architettura

Fotografie: Roberto Mercoldi Architettura

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