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Michael Malapert : PAPADOOM KITCHEN

Il designer di interni Michael Malapert consegna un nuovo indirizzo parigino i cui colori sono alti come i piatti proposti. Benvenuti in PAPADOOM KITCHEN, negozio di alimentari indiano e ristorante "Senza alcun vincolo, che tu sia un bambino vegetariano, intollerante al glutine o al lattosio", dice la sua mappa.

Dopo aver lavorato molti anni in stabilimenti della Riviera, l'imprenditore Hugh coraggio di un primo indirizzo a Parigi, il bistrot La Tete Ailleurs, poi, in un registro completamente diverso, il PAPADOOM CUCINA, ristorante indiano contemporaneo.

Dalla strada, la facciata rossa del posto contrasta con l'edificio art deco verde in cui si svolge su due livelli. Una dicotomia tra cultura orientale ed europea che si trova nell'intero progetto di sviluppo. Michael Malapert gioca così nel registro della miscela: miscela di colori, ma anche di materiali nobili e artigianato da creare con le sue stesse parole "Un'atmosfera indiana da street food", tra cui tavoli in ferro, applique in raffia, sospensioni a fune e pareti in lamiera ondulata o rivestite con pigmenti naturali. Quindi, per il suo designer "Ciò che ricordiamo di questo indirizzo è soprattutto una sensazione", in questo caso l'impressione di girovagare in un mercato indiano.
Al piano terra avere successo a lungo scolpito bar in legno, poi un altro griglia, accompagnati da un naan forno, portando ad un negozio di nascosto. Sopra, ci sono due stanze con diverse atmosfere, una in colori terracotta e luci soffuse; l'altro più vegetale, con un soffitto di sisal, pareti rosa e sedili di velluto.

PAPADOOM KITCHEN è un'esperienza coinvolgente che attrae tutti i sensi.

Per ulteriori informazioni, visitare il sito Il sito di Michael Malapert et CUCINA DI PAPADOOM

Fotografie: Hérve Goluza

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