Vannes : la Maison Flow imaginée par Office Zola a ouvert ses portes

Au cœur du quartier de la gare de Vannes, le studio nantais Office Zola signe la réhabilitation d’un bâtiment à double visage : une maison bourgeoise du XIXe siècle et une ancienne halle industrielle, autrefois distillerie Normand de Fine de Rhuys. Rebaptisé Maison Flow, cet ensemble de 1 800 m² devient un lieu de travail, de ressourcement et de partage, ouvert aux professionnels comme au grand public.

Ce projet, initié par le collectif Curiosity Breizh Lab, a mobilisé pendant deux ans 21 entreprises artisanales bretonnes. Objectif : faire cohabiter patrimoine et usages contemporains, en misant sur une architecture à la fois durable, fonctionnelle et sensorielle.

L’intervention d’Office Zola s’est appuyée sur une logique bioclimatique et une attention portée à la lumière et aux matières. Pour maximiser le confort thermique et acoustique, l’agence a privilégié des matériaux biosourcés — bois, chaux, ouate végétale — et intégré une ventilation naturelle, des patios et des ouvertures généreuses. Un jardin suspendu et plusieurs terrasses prolongent cette immersion végétale, en lien direct avec les usages.

L’écriture architecturale respecte l’identité des bâtiments d’origine, tout en révélant de nouvelles porosités entre intérieur et extérieur. Le parti pris sensoriel s’exprime aussi dans les textures et les teintes douces, favorisant concentration, calme et fluidité des circulations.

Pensé comme un lieu de convergence, Maison Flow accueille une halle événementielle modulable (jusqu’à 150 personnes), un café-bar-restaurant, des salles de réunion, des cabinets de thérapeutes et un étage dédié aux équipes internes. L’offre se veut globale et sur mesure, pour accompagner aussi bien les séminaires professionnels que les envies de reconnexion.

Parmi les espaces singuliers, la Capsule Curiosity se distingue : un lieu expérientiel dédié à la micro-sieste, aux bains sonores, à la contemplation artistique ou à la luminothérapie. Autant d’outils pour déconnecter, nourrir la créativité ou simplement s’offrir une pause.

Accessible à tous, Le Restö complète le projet avec une offre conviviale, en continu tout au long de la journée. Pensée autour du partage, la carte met en avant les produits locaux, de saison et faits maison. Côté salé, le chef Christopher Le Coq (ancien second du Gavrinis) propose des plats réconfortants et créatifs à partager. Côté sucré, Sébastien Grimaud (Maison Grimaud, Nantes) revisite la pâte à choux avec une collection de desserts exclusifs.

Visuels © : Studio Jezequel, LaCimaise, BreizhRotor