Pour Rose Bakery, Émilie Bonaventure imagine une architecture intérieure sobre et épurée. Réutilisant certains matériaux déjà présents, elle transforme l'atmosphère des lieux et leur offre des tonalités anglaises.

Rose Bakery propose un service de restauration. Pour cette nouvelle implantation dans le secteur de la rue des Martyrs à Paris, c'est en fait 3 lieux à trois adresses qui ouvrent et permettent d'étendre l'offre de l'enseigne. Un lieu pour le service à table, le Rose Bakery Takeout qui, comme son nom l'indique est destiné à la vente à emporter et Rose Bakery Shop, une épicerie fine disposant de produits bruts et organiques. À la fois proches mais pas complètement voisins, Émilie Bonaventure a lié les lieux par une série de codes simples et efficaces caractérisant leurs architectures intérieures. Identifiables et reconnaissables depuis l'extérieur en tant qu'unités, chacun diffèrent selon les offres proposées. Émilie Bonaventure a décliné les codes élaborés en des mobiliers adaptés à chaque lieu.

Photographies : Nicolas Matheus

Pour en savoir plus, visitez le site de Émilie Bonaventure

 



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