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Progettato dal designer francese Mathieu Lehanneur e Anthony van den Bossche, fiume locale è un'unità di archiviazione casa per pesce e verdure. Una politica, e la proposta alternativa sostenibile, che mette in discussione i nostri stili di vita e dei consumi.

Local fiume s'inspire de la philosophie des locavores, un gruppo americano che intende consumare il cibo prodotto nel loro ambiente circostante, ridurre l'impatto ecologico del trasporto alimentare e controllarne la tracciabilità. Con il fiume locale, Mathieu Lehanneur e Anthony van den Bossche e invitano l'utente a conservare il proprio pesce d'acqua dolce, mentre coltivando la sua casa verdure nella sfera domestica.

Il funzionamento di questo ecosistema in miniatura è perfettamente regolato. L'installazione traspone le tecniche utilizzate in alcuni allevamenti ittici biologici combinando l'allevamento ittico e la coltivazione della lattuga in vasche galleggianti. I pesci si evolvono qui in un acquario chiuso su cui poggiano contenitori organici in vetro sagomato che accolgono le colture orticole. Grazie ad un sistema di pompe, le piante sono alimentate da acqua di pesce, acqua carica di escrementi e ricca di nitrati. Queste stesse piante filtrano naturalmente i nitrati e mantengono l'acqua adatta alla vita dei pesci in attesa di essere consumati.

Fiume locale si inserisce così nel pensare la sostenibilità e offre una risposta alla nostra crescente bisogno di prodotti sani e freschi, anche sostenendo il consumo di pesce d'acqua dolce in risposta alla pesca eccessiva di specie marine in via di estinzione.
Guarda il video dell'installazione fiume locale:

[youtube] jHeeAqWKNlg [/ youtube]

Fonte: Mathieu Lehanneur


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